КОФЕ ILLY Доставка Оплата Кофе illy оптом Контакты Отзывы Вопросы и ответы +7 (495) 765-66-08
С 10:00 до 22:00 без выходных
Кофе
Illy в зернах
Illy молотый
Illy в капсулах
Illy в чалдах
Illy Caffe Espresso 3 кг
Illy Caffe Espresso 250 гр


Illy Кофемашины
Illy Чашки
Illy бокалы
Illy подарочные наборы
Illy кофеварки
Молоковзбиватель
Illy Сахар

Методы приготовления кофе Illy  
Illy IperEspresso
Illy Espresso
Illy Капучино
Illy Мока
Illy Неаполитано

История кофе Illy

История кофе IllyИстория кофе Illy начинается с 20-х годов прошлого века, когда будущий основатель известнейшего итальянского бренда Illy Франческо Илли во время Первой мировой войны в качестве солдата Австро-Венгерской армии попадает в Италию, где и остается жить и работать после окончания военных действий. Он устраивается барменом в небольшое кафе в городе Триеста. Однако приготовление кофе так увлекает Франческо, что молодой человек уделяет ему все больше внимания, экспериментируя с обжаркой и способами изготовления кофе.
Через несколько лет Франческо женится, и супруги полностью отдаются своему увлечению - кофе. Вскоре появляется компания «Кофе Илли» (Illycafe), под маркой которой начинает выпускаться отменный напиток.
В 1935 году Франческо Илли представляет усовершенствованную кофемашину, работающую на основе сжатого пара. Это было начало развития еще одной отрасли компании — производства качественной техники для приготовления кофе.
IllyИстория кофе Illy была бы не полной, если бы мы умолчали о революционных разработках специалистов компании в области упаковки и хранения кофе. Выкачка кислорода из емкости, хранение обжаренных зерен в вакууме — это те открытия, что позволили сделать своеобразный прорыв в изготовлении кофе и закрепили за компанией звание новатора.
Не так давно нынешний владелец бренда — Андреа Илли — основал университет кофе, в котором изучаются культура кофе, а также рассказываются правила выращивания и изготовления кофе. Кроме того, в заведении готовят профессиональных бариста,
За время своего развития торговая марка компании — надпись белыми буквами Illy внутри красного квадрата — стала символом отменного кофе и кофемашин отличного качества во всем мире.

Статьи
 
История кофе Illy
История кофе Illy
Улыбнитесь вместе с чашкой кофе Illy
Улыбнитесь вместе с чашкой кофе Illy